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UNA DE BIRRAS...






Hace unos dias fuimos unos cuantos alumnos de la universidad a la fabrica de Mahou-San Miguel. Tengo que reconocer que cuando Fernando nos comentó que quería llevarnos a una fabrica de cerveza, lo primero que se me pasó por la cabeza fue: "Pero si llevo un año viviendo en Munich...¡¡Ya sé todo lo que hay que saber sobre la birra!!" La verdad es que la visita me sorprendió mucho y me pareció muy interesante.

Cuando llegamos en los autobuses, me quedé bastante sorprendido al ver lo grande que era la fábrica. Al poco tiempo de llegar nosotros,vino una chica (no recuerdo su nombre) muy amable que nos recibió y nos dijo que ella era la que nos iba a hacer el "tour" por la fabrica...¿¿un que?? ¿¿un tour?? ¿¿pero no estamos en una fabrica?? Nada más llegar estuvimos en un recibidor muy grande donde había varios posters gigantes en los que explicaban varias cosas sobre el grupo Mahou y la fabrica de Alovera en general (la verdad es que parecia todo menos una fábrica)... En la misma sala donde nos dieron la charla introductoria se veía la tipica caldera ( la cual reconocí al instante porque en Alemania había visto alguna que otra) gigante de cobre en las que se producía antiguamente la cerveza... Después de acabar la charla introductoria, nuestra guia le dió a un botón y se abrió la caldera de par en par dejando al aire libre una pantalla de cine gigante... Al minuto las luces se apagaron y se puso en marcha un video sobre la historia de Mahou. El video, me gustó bastante ya que explicaba que la empresa sigue perteneciendo hoy en día a la familia Mahou (van por la cuarta generación) y también me gustó mucho descubrir donde estaban situadas las antiguas fabricas en el centro de Madrid y como al ir creciendo poco a poco se han tenido que "mudar" a Alovera (un pueblo de Guadalajara cerca de Alcalá de Henares). Después del video dentro de la caldera, nuestra guia le dio a otro botoncito y se abrió una puerta en la que se veía un pasillo que parecía una abadía. Inmediatamente se nos representó una escena de una abadía o un monasterio en la cual se fabricaba cerveza a la vieja usanza y se explicaba todos los pasos que hay que seguir a la hora de producir una buena cerveza.Al terminar con la exposición se abrieron otras puertas y caminando un poco llegamos a una sala de control en la cual 5 o 6 personas controlaban desde sus monitores los distintos tanques (gigantes por cierto) de las distintas cervezas que producen en la fabrica (Mahou Clasica, 5 estrellas, mixta, negra, light, sin alcohol...) Despues de la sala de control nos llevaron a ver las lineas de producción (las cuales me parecieron impresionantes). Kilometros de sala en las cuales se limpian, embotellan, reciclan...todos los distintos productos. Aquí al igual que pasaba con las Harleys los tiempos son muy importantes... Lo que más me impresionó fue ver como solo necesitan 4 o 5 operarios para controlar todo el proceso de producción. Las maquinas lo hacen todo... Por último despues de ver las lineas de producción vino lo mejor...al final de la sala entramos literalmente en un bar...si si si...¡en un bar! (muy chulo por cierto) allí, nos esperaba toda la birra que quisiesemos de todos los tipos,colores, sabores...acompañados de unas tapas muy majas(tortilla, croquetas...) en fin una pasada...Después de un rato y antes de que alguien pudiese llegar al coma etilico la guia nos acompaño a la tienda y nos obsequió a cada uno con unos vasos de cristal...alucinante...



Lo que realmente me pregunto es: ¿por qué Mahou realiza estas visitas, abiertas a grupos de universitarios? Desde mi punto de vista creo que abriendo las puertas de la fabrica, el grupo llega mucho más a la gente. Yo desde que fuí, cada vez que me tomo una Mahou me vienen a la cabeza recuerdos de la visita...al explicarnos toda la historia de Mahou te intentan acercar a la empresa y de una manera casi subliminal te das cuenta de que la familia Mahou podría haber sido tu familia o la familia de algún conocido tuyo (lo ves algo mucho más cercano que antes)...Una cosa que hay que comentar es que Mahou es algo muy español... El marketing de Mahou y su publicidad estan siempre relacionados con España y con los españoles (siempre están en el futbol,conciertos...) y de esta manera nos sentimos muy identificados con la marca en general.
¿Qué puede significar dentro de su programa de relaciones públicas? y ¿cómo se engancharía con el resto de acciones de Marketing? Dentro de su programa de relaciones públicas a Mahou le viene muy bien que la gente salga satisfecha del "tour" por la fábrica ya que es una manera muy inteligente de hacerse publicidad a ellos mismos. La semana que fuimos a Mahou estuve los tres o cuatro dias siguientes comentandoselo a todo el mundo (familia,amigos, compañeros del trabajo...) "¿sabeis que el otro día estuve en Mahou con la Uni ? ¡¡Nos dieron de beber, de comer y me puse ciegoooo de toooo!!" Yo creo que abrir las puertas de la fábrica es una estrategia muy inteligente de marketing ya que con poco dinero dejan satisfechos a un grupo de universitarios que van a comentar la visita a todo el mundo que conocen y muy probablemente la gente a la que se lo cuentan se animen a ir.
Está claro que esta estrategia dentro del programa de relaciones públicas del grupo funciona ya que cuando Fernando fue a preguntar por otra visita para otro grupo, le dijeron que ¡¡habia una lista de espera de meses!!
Enhorabuena a Mahou por crear esta forma tan divertida y educativa de enseñar la empresa al mundo entero...espero que sigan haciendo una cerveza tan buena y con tanta calidad como hasta ahora...y por cierto...¿cuando vamos a Paulaner a ver las fabricas alemanas? Yo me apunto...Un abrazo.